Brouillard brouillard quand tu tiens la ville, quand tes nuages s’accrochent aux pointes des buildings, oh brouillard tu me fais faire des merveilles. Comment vous dire… en fait je tiens à vous présenter les meilleurs muffins que je n’ai jamais concoctés. Pourquoi? Parce qu’ils sentent bon la banane…ça parfume la maison et nous fait oublier … Lire la suite
Nous avions de la visite cette semaine et pas des moindres puisqu’il s’agissait de mon beau-frère venu directement depuis New York… oui, dès qu’on entend New York, ça fait vraiment classe mais soyons bien honnête, ça ne veut pas dire grand chose non plus. Mon mari, bien entendu, souhaitait combler son hôte de sucreries et … Lire la suite
Et oui, les vacances se prolongent et me voici coincée dans une chambre d’hôtel sans accès aucun à ne serait-ce même qu’un micro-ondes alors ne parlons meme pas de cuisine. Toutefois, me revoila jeudi avec casseroles et accessoires 🙂 Et attendant quelques petites photos de petits inattendus à New York: le cheddar végétalien au soja, le rayon des … Lire la suite
Pousser la gourmandise encore plus loin…en cachant des bananes à l’intérieur des cookies double chocolat sans oeufs ni beurre. Je tenais absolument à vous le faire partager car nous nous sommes vus totalement troublés par cette EXTRA REUSSITE 🙂 Il suffit juste de rouler les boules autour d’une rondelle de banane.
Merci Merci Ruby! Son blog vegan (en anglais) est tout simplement une véritable tuerie avec des recettes qui donnent toutes plus envie les unes que les autres. Alors qu’Audrey se faisait une fournée des cookies sans oeufs sans beurre préalablement postés, je salivais de nouveau mais me sentais d’humeur encore plus gourmande. J’ai donc poussé … Lire la suite
Etant donné mon admiration pour les végétaliens et tous les bons petits plats qu’ils ont l’art de créer, je voulais absolument tester le steak végétalien… qui sait, un jour, après avoir rayé la plupart de la viande de mon alimentation, je trouverai aussi toutes les astuces pour me passer du poulet 😉 Pour cela, je … Lire la suite
Pour réaliser ce petit rêve, j’ai du aller me renseigner un petit peu du coté des recettes végétaliennes. Ensuite je dois avouer ne pas m’être conformée au lait de soja ni d’amandes mais d’avoir simplement utilisé du lait de vache…ce qui ne me permet pas de qualifier la recette du redvelvet cupcake de vegan mais libre à vous … Lire la suite
C’est en parcourant le magnifique blog Cooking Spree que j’ai réalisé l’urgence de faire une salade aux feuilles d’épinards. Ne pouvant pas réaliser la magnifique recette originale (ici) étant donné l’état de mon frigo, j’ai décidé d’improviser. Après un weekend en famille où nous nous sommes forcément laissés un peu aller, cette salade était la … Lire la suite
Sans oeuf ni beurre 