C’est tout simplement la faute d’Aux delices de pommes si je retombe dans la gourmandise. Il faut dire que l’idée de pommes caramelisées sur un muffin me plaisait vraiment… du coup, je n’ai pas pu m’en empêcher. Seulement vous connaissez surement cette espèce, et peut être en faites vous même partie: « celle des gens qui, … Lire la suite
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Le pain d’épices accentué de pommes sans oeufs sans beurre
J’ai tellement aimé le pain d’épices d’Eryn que j’ai eu envie d’aller encore plus loin dans ma gourmandise… un bon gâteau au miel qui dit bonjour au printemps enfin là. J’adore le contempler sur la table de mon salon en attendant le goûter…peut être même sur le balcon alors que le soleil a enfin décidé de sortir de sa grotte! De but … Lire la suite
Salade sucrée salée inspirée de Pessah et son poulet paprika
Me voici rentrée de vacances et les fêtes juives m’ont laissé quelques bons souvenirs culinaires… en l’occurrence une salade tellement fraîche et parfois même croustillante. Un mélange de fruits et de céleri… en Israël, j’ai eu la chance de pouvoir la déguster avec de la grenade mais ici et à cette saison, je n’en ai pas trouvé. J’ai donc opté pour une délicieuse option melon. Bref, … Lire la suite